今日は楽しいひな祭りです。
花より団子ではありませんが、ひな人形より料理という方も
おられると思いますので、
くぬぎ荘では、ひな祭りにちなんだ料理を提供しました。
管理栄養士と調理スタッフが一丸となって
美味しい料理を作りました。
【お品書】
・雛散らし寿司
・蛤のお吸い物
・はんなり華包み
・姫雛三種盛り
あまりの美味しさに感動して
ついつい食べることに夢中になり
入居者の皆様が美味し召し上がっている姿を
写真に取り損なってしまいました（反省です）。
料理の感想をお聞きすると皆様
「きれいで良かったよ」「とっても美味しかった」
と嬉しい言葉をいただきました。
栄養科の皆さん、お疲れ様でした。
元々、くぬぎ荘のような特別養護老人ホームの
入居者の方々は外出する機会が少ない上に
新型コロナウイルス感染予防の為、外出行事を中止にしています。
そんな時期だからこそ、美味しい食事は楽しみですね。
くぬぎ荘にはこの道40年の大ベテラン管理栄養士がおりますので、
どの施設にも負けない美味しい料理で
これからも入居者の皆様に喜んでいただこうと思います！